今天酒百科的小编给各位朋友分享拉菲是葡萄品种的知识，其中也会对拉菲是什么葡萄？(拉菲是什么葡萄酒品种)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
一、拉菲的葡萄品种 用来酿造拉菲正牌酒的葡萄品种包括占多数的赤霞珠（Cabernet Sauvignon，约68%），少数的梅洛（Merlot，约28%），以及更少的品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petite Verdot）。把这一点说清楚，意在向读者表明，拉菲的美与勃艮第酒王罗曼尼·康帝（Domaine de La Romanee-Conti）的美是不同类型的——用来酿制此款葡萄酒的品种是黑皮诺（Pinot Noir），它与波尔多品种在口感风格上有很大的不同
82年拉菲葡萄品种主要是赤霞珠，以及一部分品丽珠和马瑟兰。因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份，那年的气候条件绝佳，使得葡萄的质量都非常的好，所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因此也非常的昂贵，国际拍卖价格换算为人民币大概是8万多。
西拉是葡萄品种的名字。。。拉菲是一个酒庄的名字同样也是该酒庄出产的系列的名字。。如果一瓶拉菲上面写着西拉，那这瓶酒主要原料是葡萄西拉
葡萄品种：正牌酒Ch. Lafite Rothschild的葡萄品种和成分，通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美乐和0~5%品丽珠及小维多，因为其赤霞珠含量较高，所以酒质更醇厚和耐藏。副牌酒因为来自与正牌不同的葡萄园，其葡萄成分也和正牌酒略有不同：通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美乐和0~5%品丽珠及小维多。生产工艺的主要差别：正牌酒采用100%新橡木桶陈酿，储藏18~20个月后装瓶出售，年产1.5万~2.5万箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高，仅10%~15%之间，其它采用两年的旧桶，通常储藏18个月后装瓶出售，年产2万~3万箱。
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothchild）在中国几乎无人不知，无人不晓。早些年，拉菲为了打开中国市场，还在2008年这个年份的酒标上专门刻了一个在中国文化中非常吉利的“八”在酒标上。
加上一些电影加持，如今，即使完全不懂红酒的小白，都会调侃，给我来一瓶82年的拉菲。那么，大家知道，82年的拉菲干红是用什么葡萄品种酿造的吗？现在的拉菲又是用什么葡萄品种酿造的呢？为什么酒标上没有标注？先说一个简单的结论：品种法定，酒标无需标注。具体来说，这跟拉菲所在的产区波尔多的葡萄酒法规有关。根据波尔多原产地保护相关法规，波尔多种植的葡萄只能以赤霞珠和梅洛两个品种为主，因此，酿造的红酒也是以这两个品种为主。具体来说，波尔多左岸产区是以赤霞珠为主的混酿，波尔多右岸产区是以梅洛为主的混酿。因为拉菲所在的产区就是波尔多左岸，所以拉菲干红是以赤霞珠为主的混酿。在拉菲的葡萄园里，赤霞珠占70%，梅洛占25%，品丽珠占3%，小味儿多占2%。所以，在拉菲干红里，基本都是赤霞珠为主，梅洛为辅，有时夹杂品丽珠、小味儿多的混酿。具体到每个年份，赤霞珠所占比例不太相同。例如，2015年的拉菲干红，是60%赤霞珠，40%梅洛。2016年的拉菲是75%赤霞珠和25%梅洛。而1982年的拉菲，则是65%赤霞珠，29%梅洛，以及6%的品丽珠。波尔多的原产地保护相关法规，对原产地产区内可以种植的葡萄、可使用的栽培和酿造手法，都作出限制，目的是通过管控葡萄品种和酿造方法来保护当地的特色，提高质量和防止欺诈。所以，受原产地产区保护的葡萄酒基本都不在酒标上标注葡萄品种。这也是为什么，拉菲只能以赤霞珠为主进行混酿，并且不在酒标上标注葡萄品种了。
81年拉菲的时间特别的悠久，距今都有几十年了。81年的拉菲自然是选自1981年拉菲庄园生产的葡萄，要说拉菲庄园的葡萄品质，那都是最好的。无论是在葡萄品种的选择还是葡萄树的种植上，都特别的有讲究。以前拉菲庄园可是就种植一款黑皮诺葡萄，这种葡萄在别的庄园却是少见的，因为这种葡萄是特别的难种，条件要求还多。很多酒庄都选择放弃这类葡萄。但是拉菲确实不同，依然选择这款葡萄品种。
新传奇拉菲罗斯柴尔德波尔多2017a档次。拉菲·罗氏传奇波尔多红主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠与小维多酿造而成，产自拉菲堡及邻近葡萄园，酿酒桶中陈放6个月之后移入大橡木桶。主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠与小维多酿造而成,调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。高比例的赤霞珠赋予此款酒优雅性格，正如家族所产各款传统型美酒，同时又圆润合口。