仲秋时节，在黄河南岸仙门山，大地铺展开了一幅瑰丽的红色画卷，这里是仰韶特级高粱品种种植示范区，这里是醉美陶香仰韶酒业的专用高粱供给田，这里是仰韶在田野上写出的酒香情浓诗篇。
10月19日，“黄河南岸 高粱红了——2023仰韶酒业集团高粱文化节”在河南•渑池隆重举办，见证从一粒种子到一滴美酒的醉美起源。
一穗好粱，佳酿天成，一杯美酒，浓正醇香。仰韶与黄河的情，便源自于这“一穗好粱”。
黄河被称为中华文明的母亲河，华夏文明的始祖主要生活在黄河流域。仰韶红高粱种植基地位于黄河中下游，是中国农耕文明的重要发源地之一，也是最适宜高粱种植的区域之一，这里种出来的高粱色泽红亮、颗粒饱满、种皮厚、耐蒸煮，出酒率高，是酿造陶融香型白酒的优质原料。
如今在遍布黄河沿岸的仰韶文化遗址里，处处是粮仓的身影，仰韶选取此处作为其重要原料——高粱的种植基地，可谓是天时、地利、人和。
2017年，仰韶酒业集团将黄河南岸高粱种植基地纳入“一庄五园”规划中，打造原粮种植基地，为仰韶酿造陶融香白酒提供优质原粮，实现了从原粮源头上把控白酒品质。
一株好高粱，是酿造一瓶仰韶好酒的开始。多年来，仰韶精选沃土，遵循自然之道，以“粮心”作种，以初心为犁，以恒心耕耘，以匠心灌溉，在黄河南岸让高粱酿酒闻名世界。
酒，自古以来就是中国传统文化的重要组成部分，是中华民族千百年来智慧的结晶，而追溯中国白酒的起源，就在仰韶。
2008年，仰韶彩陶坊上市，仅用十余年时间，仰韶酒业不仅实现了营销业绩的连年高速增长，更是以陶融香型的创新，让豫酒有了鲜明的个性，重塑了豫酒的竞争力。从此，一个独属于仰韶的豫酒里程碑叫响了。
每年一届的高粱文化节，对于仰韶人来说，都是一次对生态酿造的尊崇，对传统技艺的传承以及对产品品质的自信。正如仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光所说，高粱文化节是为了更好地传承仰韶文化，发挥黄河南岸种植高粱的生态禀赋，仰韶所打造的万亩红高粱种植基地，就是为了酿好一杯陶香美酒，讲好黄河文化故事。
“好粮酿美酒，成就中国陶香味道。新世纪的仰韶人以匠人、匠心、匠艺、匠魂酿酒，独创‘九粮四陶、多香融合’工艺，以高粱为主原料，加入九种粮食，酿造出具有‘平衡、协调、圆润’风味的陶香白酒，形成独特的中国陶香味道。”侯建光说。
一穗好粱，一颗良心，一杯美酒，从“粱”到“良”再到酒，这传递的不仅是“大国工匠”精神，更是仰韶酒业集团坚持“一生只为酿一瓶好酒”的品质理念。
始终严格把控酿酒专用粮的遴选标准，取粱之精华，匠心酿造陶香白酒，这是仰韶始终不变的初心。
仰韶酒庄黄河南岸高粱种植基地处处红遍、喜获丰收，在这一重要时间节点，仰韶酒业集团举办此次高粱文化节，不仅体现了仰韶酒业集团对酿酒用粮的重视和考究，更体现了对自身品质精益求精的不懈追求。
渑池县是仰韶文化的发现地，仰韶酒业集团是植根在渑池县的豫酒企业。多年来，在豫酒振兴战略下，仰韶酒业集团抢抓战略机遇，OB真人勇闯出了一条独属于仰韶印记的时代之路。
渑池县副县长张争先在高粱文化节现场对仰韶集团进行了高度赞扬，他说到，仰韶酒庄黄河南岸高粱种植基地，这是仰韶酒业“一庄五园”项目中的重要板块，也是渑池县特级高粱种植示范区。自2017年建成以来，园区以“科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”为抓手，在满足仰韶酒业自身酿酒原粮需求的同时，有效带动了渑池县农业增效、农民增收、农村发展，很好地展现了仰韶酒业集团的品质文化和品牌魅力。
去年，《河南省酒业振兴发展行动方案（2022-2025年）》（以下简称《方案》）正式印发，《方案》制定了三年目标任务，提出了主要工作任务及保障措施，到2025年，河南省本土白酒规模力争达到260亿元。
仰韶从2016年的12亿到2019年突破20亿，再到2021年实现30亿，在豫酒振兴的第一阶段实现了翻番，从名酒和国内强势白酒品牌，闯出了一条快速发展之路，成为豫酒发展的典范。
根据《仰韶酒业“十四五规划”》，未来五年，仰韶计划将继续保持30%左右的增长目标；到2025年，形成以河南市场为主、河南周边市场为辅的泛全国化品牌。
而这一系列的优异成绩，依赖于仰韶人全体上下始终保持“拧成一股绳，狠下一条心，共圆一个梦”的冲刺状态，发扬敢拼敢干、积极向上、勇打胜仗的战斗精神。
河南省农业农村厅二级巡视员王志勇表示，仰韶酒业作为河南本土企业，在社会各界的大力支持下，在全体仰韶人的共同努力下，规模快速扩大，市场需求急剧增加，取得了不俗的业绩，为河南酒业经济发展作出卓越贡献，在河南乃至全国酒类行业都拥有相当高的社会知名度。仰韶酒作为河南的一张精美名片，带着厚重的文化积淀和浓浓的酒香，走出河南、走向世界，受到了国际友人的青睐和好评。
正如侯建光所说，心之所向，不惧道远；脚下有路，行稳致远。仰韶人精选好粮，生态酿造，匠心传承，用一生酿造一瓶好酒，让大美仰韶，花开中国，让中国白酒，陶醉世界！（郭苗华）